Picador de carne

O Moedor CAF 8 é a escolha ideal para quem busca eficiência e qualidade na produção artesanal. Compacto e robusto, ele é perfeito para uso em food trucks, escolas de charcutaria/hamburgueria e pequenos comércios, garantindo uma moagem uniforme e preservando a textura e o sabor dos ingredientes.

Com um design prático e de fácil manuseio, o Moedor CAF 8 combina desempenho profissional e praticidade, sendo a solução perfeita para quem valoriza qualidade em cada detalhe. Transforme suas receitas com um equipamento que entrega precisão e eficiência!

Detalhes construtivos:

Capa: aço inox.

Bandeja: aço inox com protetor de segurança.

Bocal: ferro fundido estanhado.

Volante: ferro fundido estanhado.

Caracol: ferro fundido estanhado.

O redutor possui quatro engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas, que trabalham imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

Kit de ferramentas: O Moedor acompanha 01 disco de 5mm e 01 cruzeta simples fabricados em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

Acessórios incluídos: O Moedor também acompanha 01 disco de 8mm e 01 jogo de funis.