Forno de lastro

Projetado para padarias, pizzarias e cozinhas industriais, oferece alto desempenho e durabilidade. Acabamento externo em inox e vidro guilhotina facilitam limpeza e monitoramento constante. Os queimadores tubulares com gaveta e regulador de ar garantem chama precisa, enquanto a pedra refratária e o infravermelho promovem assamento uniforme e crocância ideal. Equipado com termômetro lateral, isolamento em lã de rocha, bandeja coletora de resíduos e estrutura robusta com cavalete em aço carbono, este forno combina eficiência e praticidade para uso profissional.

Opção a gás e eletrico.