Chapa bifeteira

As Chapas Profissionais Genesis Venâncio foram desenvolvidas para operações de alto desempenho, como hamburguerias, lanchonetes, food trucks e cozinhas industriais. A linha oferece versões manuais e termostáticas, com estrutura soldada, frente e laterais em aço inox, chapa de 25 mm em aço carbono e sistema de aquecimento com defletores para melhor aproveitamento do calor. Disponível em diferentes larguras, permite adaptar o equipamento ao volume de produção e ao tipo de operação.

• Opções manuais e termostáticas;
• larguras de 18” a 72” na versão manual e de 24” a 72” na versão termostática;
• chapa de 25 mm;
• defletores de calor;
• gaveta de queimadores independente;
• bandejas coletoras;
• opcionais de cavalete ou gabinete.